- スタッフブログ
2024/03/25
中原主任の水曜放浪記 ~秘密のうどん屋~
川西池田店の中原です。
以前に訪れた際、雰囲気良し、味よしだった、とっておきのうどん屋さん。
先日のお休みに再訪してきたので、紹介させていただきます。
少し遠方ですが、ドライブがてらランチを楽しみたい方にお勧めです。
三田市の少し上、兵庫県加東市にある<京屋 鯉清水>さん。
古民家の建物で、中の和室は堀ごたつの個室仕様になっています。
無添加の国産小麦と石臼で挽いた国産全粒粉のうどん。
注文後に調理されるので少し時間がかかりますが、しっかりとた歯ごたえ、そして間違いない美味しさがあります。
数年前にご主人がケガをされ、
お昼のランチ営業の再開はうれしい限りです。
あんまり人気が出るとお店が混雑するので、本当は紹介したくなかったのですが・・・(笑)。
近日中に、そば屋さんも新規で出店されるとのことで、楽しみが増えました。
〇月曜日~水曜日 : 新店蕎麦屋さんを営業
〇土曜日・日曜日 : うどん屋さん営業
と、わけて営業されるスタイルで計画されているそうですよ。
お出かけ前には電話での事前確認をお勧めします。
ここにはあえて特に連絡先は記しませんが、美味しいお蕎麦とうどんに目のない方は、ぜひチェックしてみてくださいね。
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